凈水器技術之磁化凈水

　　磁化凈水出現在十三世紀，并被用于醫療事業。直到上世紀，比利時人韋梅朗制作人工磁化裝置，磁化凈水才開始被世人接受。

　　磁化凈水通過磁化器產生。磁化器是一種流體磁化裝置磁鐵固定組裝的結構，外部為金屬殼，兩端為高密度精細機械加工而成的螺帽。當水流經過磁化器中間的流水通道時，受強磁場的影響，水中礦物質的物理結構會發生變化，減少凈水受熱結垢情況發生，起到類似軟水機的作用。

　　此外，磁化作用會抑制水中細菌的增長，使水體異養菌的死亡速度大于增殖速度，起到殺菌作用。

　　凈水器技術之紫外線凈水

　　紫外線殺菌早已應用于食品行業，常見于食品工程和消毒柜。近年，人們發現特定波段紫外線能夠殺滅液體中的細菌，并將其應用于凈水器中。

　　紫外線凈水技術是利用紫外線光子的能量破壞水中各種病毒、細菌以及其他致病的DNA結構，使DNA中的各種結構鍵斷裂或者發生光化學聚合反應，達到滅菌效果。紫外線凈水器通常是內置一個紫外燈，通過紫外燈發生中心輻射波長為253.7nm的短波紫外光對流經反應室的水體進行殺菌消毒。

　　不過，紫外燈為易損器件，壽命到期需要及時更換。需要注意，過期的紫外燈不但不能殺菌，還有可能會促使病菌增生。

　　凈水器技術之電解制水

　　早在上世紀初，各國科學家就開始對世界著名長壽村的飲用水進行研究，并由日本人率先研制出電解水機。

　　電解制水與其他凈水器技術最大的不同點在于：電解制水是利用“電化學反應”將水中的正負離子分離，從而“制造”呈弱堿性的水，而非凈化水中有害分子。此外，電解水呈負電位，富含活性氫，可以消除人體內過生的自由基，起到抗氧化/老化的作用。

　　電解水提倡生飲，加熱會促使電解水中負電離子化合而失去效用，且電解凈水機一定要有前置過濾手段，電解機本身不具有過濾效用。

　　凈水器技術KDF凈水

　　對比前三者，KDF出現的時間要更早一些，應用范圍也更廣。雖然KDF很早就出現，但直到1992年才通過NSF認證并被應用于家用凈水器行業。

　　KDF凈水實際上利用不同比例的銅鋅合金通過化學反應與水中氧化性有害物質進行電子交換，把有害物質變成無害物質，并在反應過程中做到一定的殺菌效果。目前市面上的KDF凈水材料根據銅鋅配比不同分為KDF55(50%銅與50%鋅)和KDF85(85%銅和15%鋅)，其中KDF55較為常見，能夠有效去除水中氯以及可溶性重金屬。

　　此前有調查指出KDF凈水器的輸出凈水鋅含量超標，對人體可能會有影響。但就總體而言，KDF不失為一個比較好的凈水方案。

　　我們常說“存在即為合理”，網上評價這些凈水技術“噱頭大于實用”其實是一種偏見。雖然這些凈水方式現在不是很普及，但它們也有著獨特的優勢。凈水產品在向復合型發展，誰能斷定這些偏門的凈水技術在未來不會大面積運用?

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